Nous entendons partout et depuis quelques mois la petite musique de l’inflation qui grimpe qui grimpe qui grimpe 
… alors, oui à la boulangerie aussi les matières premières augmentent (la farine a pris 40€ à la tonne depuis cet été car même si elle est écrasée dans l’Ain les coûts de transport flambent 
; les graines, fruits secs & autres denrées ont augmenté de 3 à 5% depuis le début d’année), le coût de l’électricité est plus que sensiblement à la hausse 
(je suis passée de 0,13€ à 0,22€ du kw/h), et je ne vous parle pas du prix de l’essence pour les livraisons 
… Malgré tout, j’ai décidé de vous garantir des prix fixes en cette rentrée 2022, petit contribution pour votre pouvoir d’achat 
Par ailleurs, vous pouvez toujours passer prendre les invendus de la veille à prix réduits (le pain au levain est un pain de longue conservation, il n’a presque rien perdu de sa fraîcheur le lendemain 
), ou encore récupérer un panier TooGoodToGo en fin de journée quand j’en propose…
